Prodotto a peso variabile (PV)
AGNELLO CARRE’ NUOVA ZELANDA PV
€52,20 / PZ
4 disponibili
Descrizione
Carrè di agnello Rack allevato in Nuova Zelanda e scalzato con osso(French rack-8 costole da 75mm )congelato sottovuoto.
Ottimo al forno con patate al rosmarino, arrostito con aromi ed erbe aromatiche oppure tra le ricette più apprezzate troviamo il raffinato carrè di agnello profumato con timo e bardato con lardo di colonnata da proporre a chi ama la carne tenera, rosata, deliziosa.
Proposta Primavera2023
Temperatura di conservazione: -18C
