Pasticceria e dessert

CROISSANT CREMA ARTIGIANALE (6PZ) 450GR

COD: 569945

Prezzo al kg 6,44

2,90 / CF

29 disponibili

Descrizione

Croissant alla crema artigianale

Le misure del prodotto crudo: Lunghezza: 120-130gr Larghezza:57-63 Altezza: 38-42gr
Da cotto il prodotto cresce e aumenta di volume di qualche centimetro

Farina di FRUMENTO, margarina vegetale (grassi vegetali (palma), acqua, olio vegetale (girasole), sale, emulsionante: E471 (palma); aromi, correttore di acidità: acido citrico), crema pasticcera 15% (acqua, zucchero, amido modificato di ma is, LATTE scremato in polvere, tuorlo d'UOVO, grassi vegetali (cocco), addensante: E466; conservante: E202; aromi, sale), acqua, zucchero 5%, UOVA, lievito, glassa (acqua,sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, gelificante: E440, acidi ficante: E330; conservante: E200), GLUTINE di frumento, sale,siero di LATTE in polvere, emulsionante:E472e; destrosio, miele, aromi, agente di trattamento della farina: acido ascorbico; enzimi (alfa-amilasi).

PUO' CONTENERE TRACCE DI: FRUTTA A GUSCIO, SOIA, SESAMO.

Temperatura di conservazione: -18C