Pasticceria e dessert

CROSTATA LIMONE ROTONDA 1,2KG

COD: 561214

Prezzo al kg 12,42

14,90 / PZ

8 disponibili

Descrizione

Ingredienti: Crema: acqua, zucchero, latte intero fresco, amido modificato di patate, burro, grasso di palma e cocco in
proporzione variabile, aromi e aroma limone, emulsionante E471, sale, colorante betacarotene.
Pasta frolla: farina di grano tenero tipo “0”, zucchero, grassi di palma, cocco e girasole in proporzione
variabile, burro, uova, amido modificato di mais, acqua, emulsionante E471, agenti lievitanti: ammonio bicarbonato, pirofosfato acido di sodio e bicarbonato di sodio, sale, aromi, correttore di acidità acido citrico.
Pan di spagna: farina di grano tenero tipo “0”, zucchero, amido, destrosio, latte scremato in polvere, sciroppo di glucosio disidratato, emulsionante E471, agenti lievitanti: difosfato disodico e carbonato acido di sodio, aromi, coloranti: annatto e curcumina. Gelatina: sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, purea di albicocca, gelificanti: E407 e E410, correttore di acidità E331, aromi.
Bagna analcolica: acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, aromi naturali.
Può contenere tracce di frutta a guscio

Temperatura di conservazione: -18C