FILETTO GALLINELLA DEL PACIFICO 1KG

Filetto di gallinella rossa del Pacifico: con pelle, spinato e squamato.

Le carni sono bianche, un pò asciutte ma saporite.

Pescato con reti da traino: Oceano Pacifico nord occidentale zona fao 61.

Temperatura di conservazione: -18C