Antipasti e freschi

Prodotto a peso variabile (PV)

FILETTO ARINGA AFFUMICATA 200 GR PESO VARIABILE

COD: 560159

Prezzo al KG: 20,95 €

Peso medio: 0,19 kg

Avvertenze peso medio

4,78 / PZ

Il prezzo indicato è riferito ad un articolo di peso medio.
Pagherai solo l’importo effettivo in base al peso.

Descrizione

Filetti di aringa con pelle affumicati a caldo con fumo di legno di faggio. Lavorate con un processo termico fino a raggiungere al cuore del prodotto la tempertaura di almeno 65C, per un minimo di 10 minuti. Possiamo gustarle con della polenta morbida caldissima tagliata a pezzetti, ottima con la cipolla caramellata o per condire gli spaghetti.


Temperatura di conservazione: +1/+4C