Pesce

CANOCCHIE NOSTRANE PRECOTTE 850GR

COD: 565880

Prezzo al kg 17,53

12,90 / CF

26 disponibili

Descrizione

Cannocchie nostrane pescate in mar Adriatico precotte e congelate in vaschetta. Vanno sbollentate per due minuti di orologio in acqua bollente salata per portarle a fine cottura e servirle tiepide. Si rifilano ai lati con una forbice e si toglie la parte superiore del guscio. La polpa ha un gusto dolce e raffinato che di solito viene condita con olio di oliva, prezzemolo e servito con degli spicchi di limone.



Temperatura di conservazione: -18C