Pesce

BACCALA’ ALLA VICENTINA 1KG

COD: 565258

Prezzo al KG: 20,96 €

18,86 / PZ

49 disponibili

Descrizione

Baccalà alla vicentina pronto e surgelato in iqf

Il prodotto è molto buono e pratico porzionabile per gestire al meglio le porzioni e l'economia della cucina.

Ingredienti: stoccafisso reidratato 56% (Merluzzo essiccato specie Gadus Morhua pescato in zona FAO 27, acqua), latte, olio extravergine di oliva, cipolla, farina di grano tenero tipo “00”, panna, alacce sott’olio (alacce, olio di girasole),sale, prezzemolo, aglio, pepe bianco, antiossidante (estratto di rosmarino).

Temperatura di conservazione: -18C