Carni

Prodotto a peso variabile (PV)

ANATRA MACINATO PV

COD: 561056

Prezzo al KG: 15,90 €

Peso medio: 0,65 kg

Avvertenze peso medio

12,40 / PZ

14 disponibili

Descrizione

Ingredienti: carne di anitra 98,8% , sale 1,2%.

La materia prima viene interamente disossata, spiumata, accuratamente pulita e successivamente macinata con attrezzature e in locali adibiti a tali tipi di lavorazione. Confezionata, etichettata, pesata e successivamente congelata a tunnel d’aria a –35 C.

Temperatura di conservazione: -18C