Pizze, pane e focacce

PIZZA PALA 4 FORMAGGI 1PZ 220GR

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Descrizione

PIZZA PALA AI 4 FORMAGGI: Pizza a lievitazione naturale (24 ore), cotta su pietra con aggiunta di salsa a base di panna e formaggio Gran Moravia, mozzarella e gocce di crema di mascarpone e formaggio erborinato. Prodotto surgelato, confezionato singolarmente, da consumarsi previa cottura.

INGREDIENTI: Farina di frumento, acqua, mozzarella 14% (latte, sale, fermenti lattici, caglio), panna (panna di latte, proteine del latte, addensanti: farina di semi di carrube, carragenina, farina di semi di guar), mascarpone 8% (crema di latte, correttore di acidità: acido citrico), semola di grano duro, olio di oliva, formaggio erborinato 1,5% (latte, sale, fermenti lattici, muffe Penicillium roqueforti, caglio), latte, olio extra vergine di oliva, sale, lievito di birra, formaggio Gran Moravia 0,8% (latte, sale, caglio), glutine di frumento, fibra vegetale, farina di frumento maltato, siero di latte.

Temperatura di conservazione: -18C