Pasticceria e dessert

TORTA SACHER 750GR

COD: 564981

Prezzo al kg 15,87

11,90 / PZ

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Descrizione

Sacher Torta tipica Austriaca alternata da tre strati di pan di spagna al cacao farcita con salsa di albicocche e cioccolato, glassata di cioccolato fondente.

Elenco degli ingredienti: pasta al cioccolato: zucchero, grassi vegetali di palma e karitè in proporzione variabile, olio di girasole e colza in proporzione variabile, burro di cacao, siero di latte in polvere, emulsionante lecitina di soia, aromi. Passata di albicocche: sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di albicocche, zucchero, addensanti: pectina e
alginato di sodio, correttori di acidità: acido citrico e citrato di calcio, colorante: estratto di paprika , aromi.
Pan di spagna al cacao: farina di frumento, uova, zucchero, acqua, sciroppo di glucosio, cacao magro in
polvere, emulsionanti: mono e di-gliceridi degli acidi grassi, agenti lievitanti E450i e E500ii, umidificante
E422, sale. Bagna analcolica: acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, aromi naturali.
Può contenere tracce di frutta a guscio.

Temperatura di conservazione: -18C