Pesce

FRITTO MISTO CRUDO 800GR

COD: 560849

Prezzo al kg 21,12

Il prezzo originale era: €16,90.Il prezzo attuale è: €13,50.

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Descrizione

FRITTO MISTO CRUDO congelato in iqf.Questo mix di pesce crudo pulito è pronto da infarinare e friggere dopo averlo scongelato e asciugato con carta da cucina. Cuocere per 3-4' minuti circa in olio di semi a 175C fino a ottenere una doratura e croccantezza ideali. Asciugare su carta paglia da fritto, salare e servire caldissimo con spicchi di limone a piacere e delle fette di polenta cotta in padella o alla piastra.
Ingredienti: calamaro orientale o Indiano o del Pacifico*( Illex argentinus), Gamberetto boreale o Gambero rosa*,Seppia indopacifica o orientale*,Sepia pharaonis o Sepiella japonica.

Temperatura di conservazione: -18C