Pizze, pane e focacce

PIZZA PALA FUNGHI DI BOSCO 1PZ 215GR

COD: 568092

Prezzo al kg 12,51

2,69 / CF

47 disponibili

Descrizione

FUNGHI DI BOSCO Con mozzarella, funghi champignon, porcini, pinarelli, pleurotus, famigliola gialla.
Artigianale cotta su pietra, surgelata, confezionata.
Pizza a lievitazione naturale (24 ore), cotta su pietra con aggiunta di mozzarella e funghi misti. Prodotto surgelato, confezionato singolarmente, da consumarsi previa cottura.

INGREDIENTI: Farina di frumento, mozzarella (23%) (latte, sale, fermenti lattici, caglio), funghi misti trifolati (14%) [funghi champignon (Agaricus bisporus) 34%, funghi famigliola gialla (Pholiota mutabilis) 21%, funghi Pleurotus ostreatus 21%, funghi shiitake (Lentinus edodes) 13%, funghi porcini (Boletus edulis e relativo gruppo) 5%, funghi pinarelli (Suillus luteus) 1%, olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, sale, prezzemolo, aglio], acqua, semola di grano duro, funghi Champignon (Agaricus bisporus) (4%), olio extra vergine di oliva, sale, lievito di birra, olio di semi di girasole, glutine di frumento, farina di frumento maltato, prezzemolo, aglio.

Temperatura di conservazione: -18C