Pasticceria e dessert

CROSTATA FICHI E NOCI ROTONDA 1,4KG

COD: 561421

Prezzo al kg 11,36

15,90 / PZ

8 disponibili

Descrizione

Crostata Di Fichi E Noci: friabile pasta frolla ricoperta da una delicata crema pasticcera alternata da uno sottile strato di pan di spagna sulla quale si mescolano croccanti noci e nocciole e morbidi pezzetti di fichi ricoperti da una leggera copertura di gelatina di albicocche.

Elenco degli ingredienti: Crema pasticceria: acqua, latte scremato in polvere, zucchero, amido modificato di patate, latte scremato in polvere, grasso di cocco, stabilizzanti: E263, E450i, E339ii, emulsionanti: E472a, E472b, sale, sciroppo di glucosio, aromi, coloranti: E160a, E101, E160b, grasso di palma, stabilizzanti: E420ii, E463, E340, proteine
del latte, emulsionanti: E472e e lecitina di soia, sale, aromi, colorante betacarotene.
Pasta frolla: farina di grano tenero tipo “00”, margarina (oli e grassi di palma, girasole, cocco e soia, acqua,
burro, emulsionante: mono e di gliceridi degli acidi grassi, sale, aromi, acidificante acido citrico), uova,
aromi e Nocciole. Pan di spagna: farina di frumento, zucchero, uova, acqua, emulsionante E471, agenti lievitanti: E450i e E500ii, umidificante E422, sale, aromi. Noci
Gelatina alimentare: sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, purea di albicocche, gelificanti: carragenina e
farina di semi di carrube, acidificante E331,aromi.
Bagna analcolica: acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, aromi naturali.
Fichi. Può contenere tracce di frutta a guscio.

Temperatura di conservazione: -18C